Resep Masakan Oxtail Sup Untuk Sajian Spesial Sahur Dan Berbuka Puasa




Baca Juga


Anda sudah kenal dengan resep masakan oxtail sup? Resep masakan oxtail sup ini merupakan sebuah resep masakan pilihan yang disajikan bersama daging buntut dan sayuran. Oxtail sup ini kalau di Indonesia lebih populer dengan nama sup buntut. Oxtail sup atau sup buntut ini juga merupakan resep yang sangat cocok untuk Anda sajikan di kala sahur dan berbuka puasa.

Bagaimana cara membuat masakan berkuah yang satu ini? Sangat mudah kok untuk membuatnya. Dan berikut ini sajian resepnya akan kami uraikan untuk Anda. Kami akan berikan informasi bahan dan juga cara membuatnya J

Resep Masakan Oxtail Sup Untuk Sajian Spesial Sahur Dan Berbuka Puasa

Resep Masakan Oxtail Sup Untuk Sahur Dan Berbuka Puasa
Ingin membuat oxtail sup untuk sahur dan berbuka? Ada beberapa bahan yang Anda perlu siapkan. Apa saja bahan – bahan yang perlu Anda siapkan tersebut?

Bahan – bahan oxtail sup untuk sahur dan berbuka puasa
  • ·         ½ kg buntut sapi, rebus sampai empuk, buang air kotornya
  • ·         1 sendok makan minyak canola kalau tidak ada minyak zaitun juga bisa Anda siapkan
  • ·         1 butir bawang merah, iris tipis
  • ·         2 butir bawang putih, memarkan
  • ·         2 helai daun jeruk, robek kasar
  • ·         1 batang daun bawang, ikat
  • ·         2 batang daun seledri, ikat
  • ·         1 batang kayu manis, memarkan
  • ·         ½ biji pala, memarkan
  • ·         1 buah wortel besar, potong sesuai selera
  • ·         1 buah kentang, potong sesuai selera
  • ·         1,5 liter air
  • ·         1 bungkus bumbu penyedap rasa sapi.
  • ·         Garam, gula, dan lada secukupnya

Cara memasak oxtail sup untuk sajian spesial sahur dan berbuka puasa
  • ·     Pertama – tama Anda tumis minyak canola atau minyak zaitun kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, daun jeruk, seledri, kayu manis, daun bawang dan juga pala. Tumis sampai harum.
  • ·      Selanjutnya Anda tambahkan buntut sapi, garam, gula, lada dan aduk secara merata kemudian Anda sisihkan.
  • ·         Anda didihkan air, kemudian masukkan bumbu penyedap rasa.
  • ·      Anda masukkan juga potongan wortel dan kentang ke dalam air mendidih. Lalu masa kurang lebih 15 menit sampai matang.
  • ·         Kemudian masukkan tumis buntut sapi ke dalam kaldu dan Anda masak sampai matang.
  • ·         Sajikan bersama potongan tomat segar dan pelengkap lainnya.

Demikian sedikit informasi yang kali ini bisa kami berikan untuk Anda. Semoga informasi diatas mengenai Resep Masakan Oxtail Sup Untuk Sahur Dan Berbuka Puasa bermanfaat dan selamat Anda mencoba.



Tidak ada komentar:

Posting Komentar